賞味期限– tag –

長期の物価高騰や食料不足に備えて長期備蓄が可能な缶詰備蓄をしている人は多くいます。缶詰は賞味期限が切れても食べられるのは知ってるけど、実際いつまで食べられるの？そんな疑問について考えます

和食に欠かせない「さしすせそ」の調味料（砂糖、塩、酢、醤油、味噌）は賞味期限も長く使い道も豊富です。料理をする人もしない人も多めに備蓄をしておくことがおすすめです。