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たまご不足や価格高騰に備えて代替品を備蓄するなら、生卵と同じ栄養成分を持ち栄養価が高い「乾燥全卵」が最適です。生卵・乾燥全卵・うずら・ピータン・HOBOTANA・Ever Eggを比較します

無水調理が得意な自動調理鍋「ホットクック」は、電気代・ガス代、水道料金を節約できる調理家電の大本命です。新型・旧型それぞれの機種を比較しながら自分に合った1台の選び方・選ぶ手順を紹介します

卵の値上げで注目が集まっている乾燥全卵。今回は粉末のままの乾燥全卵と生卵を使いチャーハンを作り食べ比べました。乾燥全卵のあの独特な匂いが消えていつもと変わらぬおいしさでした